Pollack, Steinköhler

Meeresfische

Echte Knochenfische (Teleostel) – Dorschartige (Gadiformes)

Dorsche (Gadidae)

FKM9053

(Pollachius pollachius)

Körperform:	langgestreckt, seitlich abgeflacht
Maul:	oberständig, mit weit vorstehendem Unterkiefer, ohne Bartel Gegensatz zum Köhler: Mundhöhle nicht schwarz gefärbt
Färbung:	Grundfärbung meist bräunlich-oliv, Rücken: dunkel, Seiten: messingfarben
Rückenflossen:	3
Seitenlinie:	verläuft über der Brustflosse in einem Bogen und ab Beginn der 2. Rückenflosse gerade (Erkennungsmerkmal)
Afterflossen:	2
Länge:	im Durchschnitt 50 – 60 cm, maximal 1,2 m
Gewicht:	bis zu 15 kg
Alter:	bis 8 Jahre

Unterscheidungsmerkmal zum Köhler: Der After liegt beim Pollack unterhalb der vorderen Hälfte der 1. Rückenflosse, beim Köhler unter dem Hinterende dieser Flosse.

Lebensweise:	Der Pollack ist ein Küstenfisch, er bevorzugt felsigen Untergrund in Tiefen bis zu 200 m. Er lebt als Schwarmfisch in Grundnähe oder im Freiwasser.
Lebensraum:	Nordostatlantik von Skandinavien über die Britischen Inseln bis zur Biskaya.
Nahrung:	Er ernährt sich von Kleintieren (z. B. Krebstieren und Würmern) sowie von kleinen Fischen (Jungheringen, Sprotten, Sandaalen).

Laichzeit ist von Januar – Mai bei Wassertemperaturen von 6 – 10 °C. Der Laichplatz befindet sich in Tiefen von 100 – 150 m. Die Eier schweben im Wasser. Die Brut frisst zunächst Zooplankton, später Bodentiere.

Die wirtschaftliche Bedeutung des Pollacks ist gering. Der europäische Gesamtfang beträgt ca. 5.000 Tonnen /Jahr. In der Angelfischerei wird er überwiegend als Beifang beim Angeln mit Kunstködern auf Dorsch und Köhler oder beim Angeln mit Naturködern (z. B. Fischfetzen) gefangen.

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