breit-oval, stark abgeplattet,
fleischig, durchscheinend,
Kopf im Verhältnis klein (nur ca. 1/5 der Körperlänge)
Maul:
sehr klein,
Maulöffnung reicht nicht bis zum Vorderrand der Augen,
Unterkiefer steht nicht vor
Augen:
auf rechter Körperseite (Augenseite)
Körperoberfläche:
ohne dornige Hautwarzen,
kleine Schuppen mit glatten Rändern
Färbung:
Augenseite: gelbbraun bis rot-braun, mit dunkelbrauner, dunkelgelber oder dunkeloranger Marmorierung Blindseite: weiß
Seitenlinie:
fast gerade, über Brustflosse schwach gebogen
Rücken- und Afterflosse:
sehr lang als Flossensaum
Bauchflossen:
kehlständig
Schwanzflosse:
Hinterrand abgerundet
Länge:
25 – 35 cm, maximal 65 cm
Gewicht:
maximal 3 kg
Alter:
maximal 25 Jahre
Lebensweise – Lebensraum – Nahrung
Lebensweise:
Grund- und Standfisch
Sie ist überwiegend nachtaktiv und lebt über Sand-, Geröll- und Felsgrund in 10 – 200 m Tiefe.
Lebensraum:
in der Nordsee, dem Skagerrak und Kattegat,
in der westlichen Ostsee selten
Nahrung:
Kleintiere (überwiegend Borstenwürmer),
Seepocken, Käferschnecken und Weichteile von Krebsen
Fortpflanzung – Entwicklung
Geschlechtsreif wird die Rotzunge mit 3 – 4 Jahren.
Die Laichzeit ist in den Monaten März – September.
Der Laichplatz ist in einer Wassertiefe von ca. 100 m.
Fischereiliche Bedeutung
Die Rotzunge ist ein wichtiger Wirtschaftsfisch und ein sehr geschätzter Speisefisch.